سوهان گزی اساطیر ترکیبی از طعم سوهان و مغزی گز است که با استفاده از روغن حیوانی تهیه می‌شود. این محصول برای کسانی که به دنبال شیرینی سنتی با عطر و طعم اصیل هستند، انتخابی مناسب است. در تهیه این سوهان از زعفران، گلاب و هل استفاده شده است که عطر و طعم خاصی به آن بخشیده است. ترکیب لایه ترد سوهانی با مغز نرم گزی، بافت متفاوتی ایجاد کرده که برای پذیرایی در کنار چای یا قهوه مناسب است. هر سوهان به صورت تک‌نفره بسته‌بندی شده است تا تازگی و کیفیت آن حفظ شود و مصرف آن آسان باشد. این بسته‌بندی بهداشتی، حمل و نگهداری محصول را نیز راحت‌تر کرده است. وزن خالص این محصول ۱۰۰۰ گرم است و وزن بسته‌بندی نهایی آن ۱۲۰۰ گرم می‌باشد. این محصول در بسته‌بندی پلاستیکی عرضه می‌شود که برای مصارف خانگی و پذیرایی گزینه‌ای کاربردی است.