Name: شمع ست 3 تایی رنگ سال شامل شمع گل داوودی، شمع یا مقلب القلوب و شمع حوض ماهی و دم ماهی
Brand: گالری شمع تابان سعیده
SKU: 13290344
Price: 1600000 IRR
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)

بانک سامان

آسان پرداخت

بانک پاسارگاد

بانک سداد

saman

هشدار! 
 لطفا به هیچ وجه اطلاعات خصوصی مثل اطلاعات هویتی، کد اعتبارسنجی، رمز، اطلاعات حساب و سایر اطلاعات محرمانه&zwnj;ت رو توی چت برای کسی ارسال نکن، حتی برای اعضای تیم باسلام!
 پرداخت پول سفارش در باسلام فقط از طریق سبد خرید و درگاه بانک انجام می&zwnj;شه. در صورت پرداخت بیرون از باسلام (مثلا کارت به کارت و...) پشتیبانی باسلام، تضمین رضایت و بازگشت پولت رو از دست می&zwnj;دی.
 اگر توی چت، رفتار نامناسب یا مشکوکی از کسی دیدی، حتما گزارش کن.

هشدار! 
 لطفا به هیچ وجه اطلاعات خصوصی مثل اطلاعات هویتی، کد اعتبارسنجی، رمز، اطلاعات حساب و سایر اطلاعات محرمانه‌ت رو توی چت برای کسی ارسال نکن، حتی برای اعضای تیم باسلام!
 پرداخت پول سفارش در باسلام فقط از طریق سبد خرید و درگاه بانک انجام می‌شه. در صورت پرداخت بیرون از باسلام (مثلا کارت به کارت و...) پشتیبانی باسلام، تضمین رضایت و بازگشت پولت رو از دست می‌دی.
 اگر توی چت، رفتار نامناسب یا مشکوکی از کسی دیدی، حتما گزارش کن.

سوالات متداول خود را از ربات باسلام بپرسید

ربات باسلام (آزمایشی)

ثبت درخواست متنی برای پشتیبانی

تیکت غرفه داران

پرسش های متداول

در روزهای کاری ساعت 9 الی 17 ، از طریق تماس تلفنی در ارتباط باشید

تماس

ایمیل

کدپستی

قم، پردیسان، بلوار امام صادق، بلوار مولوی، پارک علم‌و فناوری استان قم، ساختمان شهید فخری‌زاده، طبقه‌ی اول، شرکت توسعه و تدبیر جوامع سلام (باسلام)

آدرس

شماره شما برای غرفه‌دار این محصولات و «شرکت پست ایران» ارسال خواهد شد.

10 درصد تخفیف محصول تا سقف 15 هزار تومان

پیامی که به منظور هشدار نمایش داده می‌شود.

جمعی از اهالی بازار گزارش دادند که شما تخلف داشتی. برای همین دسترسی شما محدود شده. اگه فکر می‌کنی اشتباهی رخ داده، به پشتیبانی باسلام بگو تا برات درستش کنیم.

به این بخش دسترسی نداری

جدید‌ترین

به ترتیب بیشترین تخفیف

بیشترین تخفیف

به ترتیب پرفروش ترین محصولات

پرفروش‌ترین محصولات

به ترتیب کمترین زمان آماده سازی

کمترین زمان آماده‌سازی

به ترتیب بیشترین ستاره

بیشترین ستاره

پیشنهاد غرفه‌دار

سوسیس گیاهی

کالباس گیاهی

ژامبون

ژامبون گوشت

ژامبون مرغ

سوسیس بلغاری

سوسیس پنیری

سوسیس خانگی

سوسیس کراکف

سوسیس کوکتل

کالباس پپرونی

کالباس خشک

کالباس گوشت

کالباس مرغ

کوکتل مرغ

ارسال توسط غرفه‌دار

در دسترس

سوسیس و کالباس خونگی اهواز

اهواز

خوزستان

banners

highlights

notice

shelves

coupons

summary

city

video

channels

products

main_products

پست پیشتاز

پست سفارشی

پیک موتوری

غیرفعال

حدیث عامری

ادویه

 ایزوله سویا نوعی پودر خشک پروتئین است که از دانه‌های تازه‌ سویا به دست می‌آید. گیاه سویا سرشار از انواع پروتئین‌ها و اسیدهای آمینه بوده که می‌تواند نیاز بدن انسان به این مواد را به طور کامل تامین کند؛ از آن جایی که دانه‌های سویا به مقدار بسیار فراوانی روغن و کربوهیدرات داراست، این مواد را در آزمایشگاه از دانه‌های سویا حذف کرده و به صورت خشک در می‌آوردند تا خواص جاذب آب و رطوبت به دست آورد. ایزوله سویا برای کودکان و نوجوانان ماده‌ای مفید محسوب می‌گردد، چرا که به روی هورمون‌های رشد تاثیر بسزایی داشته و به رشد آنان کمک می‌کند.
در تولید سوسیس و کالباس، مواد افزودنی وجود دارند که به یک دست کردن مواد سوسیس و کالباس کمک کرده و از جدا شدن اجزای مورد استفاده در این فراورده‌های گوشتی جلوگیری کند. ایزوله سویا یکی از همین افزودنی‌هاست که به هنگام تولید سوسیس کالباس به سفت شدن و آبدار بودن این فراورده گوشتی می‌افزاید و کیفیت آن را به صورت قابل توجهی افزایش می‌دهد. همچنین ایزوله سویا به دلیل اینکه کاملا از گیاه سویا به دست می‌آید، نوعی فرآورده مناسب برای تولید سوسیس کالباس‌های گیاهی بوده تا گیاه‌خواران یا فرادی که نمی‌توانند از فرآورده‌های گوشتی بهره‌مند شوند، از سوسیس کالباس‌های حاوی ایزوله سویا استفاده کنند.

پودر ایزوله سویا ( مخصوص تهیه سوسیس و کالباس و بدنسازی) بسته 250 گرمی

فروشگاه اینترنتی آنلاین شیرینی

ادویه سوسیس و کالباس 100 گرمی

لوازم قنادی و تم تولد313

شیر خشک به طور کلی به عنوان چسب و بهبود دهنده بافت استفاده می شود و به سوسیس پخته کمک می کند تا رطوبت را حفظ کند. این به تشکیل ژل های برگشت ناپذیر (در هنگام گرم شدن) کمک می کند که آب و چربی را در خود نگه می دارد و به افزایش طعم محصول کمک می کند.

شیر خشک نمکی (شور) بسته یک کیلوگرمی مناسب برای تهیه سوسیس و کالباس 

ادویه و ملزومات سوسیس کالباس سانو

سوسیس و کالباس

تبلیغ نشاسته و غلات زمانی آغاز شد که صنعت خوراکی‌های بدون گلوتن توجه افراد را به خود جلب کرده بود. نشاسته های سالم به عنوان ماده  جایگزین آرد به کار می‌رفتند. یکی از نشاسته های رایج، نشاسته سیب زمینی است و همان‌گونه که از نامش پیداست از سیب‌زمینی گرفته می‌شود معمولا در پخت نان به جای آرد گندم و در آشپزی نیز برای غلیظ کردن سوپ‌‌ها، خورش‌ها و سس‌ها به کار می‌رود.
یک قاشق غذاخوری نشاسته سیب زمینی حاوی این مواد است: 40 کالری و 10 گرم کربوهیدرات. دقیق‌تر بگوییم، نشاسته سیب زمینی هیچ پروتئین، چربی یا فیبری ندارد. البته در آن حدود 8 گرم نشاسته مقاوم وجود دارد.
نشاسته مقاوم نوعی نشاسته است که در هنگام ورود به لوله گوارشی، از نظر شیمیایی تغییری نمی‌کند. به هر حال، بسته به نوع مصرف سیب‌زمینی( خام یا پخته)، میزان نشاسته مقاوم متغیر است. سیب‌زمینی خواص بسیاری برای سلامتی دارد
یکی از بهترین پودرهای جاذب آب و بهبود دهنده بافت در سوسیس و کالباس نشاسته سیب زمینی که به نام نشاسته مودیفایر نیز معروف میباشد.
نشاسته سیب زمینی جهت تولید سوسیس و کالباس بدون گلوتن بسیار رواج دارد

نشاسته سیب زمینی  1000 گرمی مخصوص تولید سوسیس و کالباس

سوسیس و کالباس خانگی خانه سوسیس

نمک کیور چیست ؟

کیور کردن در معنی لغوی به معنای درمان کردن و پاک کردن میباشد و ریشه ی لغوی آن به این سبب است که از قدیم نمک دریایی (که به صورت طبیعی مقدار زیادی نیتریت دارد) را برای سم زدایی گوشت بکار میبردند و تماما به خاطر نیاز انسان به نگهداری مواد غذایی برای فصول کمبود بوده است .

یکی از مشهورترین محصولات کیور شده توسط نمک کیور در شمال ایران ماهی نمک سود میباشد .

فرمول شیمیایی نمک کیور :

نمک های کیور به طور کلی مخلوطی از نمک طعام و نیتریت سدیم هستند که محلول و خشک و یا تبلور مجدد میشوند .

آثار مطلوب نمک کیور در تولید سوسیس و کالباس :

1- تثبيت رنگ گوشت

رنگ پریدگی گوشت های قرمز و صورتی پس از پخت یکی از مشکلاتی است که با استفاده از این نگهدارنده حل خواهد شد .

2- يك ماده ضدميكروبي

سوسیس و کالباس و بیکن محصولات بسته بندی در پوشش هستند و محیط بی هوا و حضور پروتئین و ... ، مکان بسیار مناسبی برای رشد میکروب كلستريديوم بوتولينوم میباشد نیتریت سدیم به عنوان یک خنثی کننده سم و  متوقف کننده فعالیت این میکروب خطرناک عمل مینماید.

3- ايجاد طعم و مزه خاص

4-نفوذ نمك به داخل بافت گوشت را نيز موجب مي شوند.

کاربرد های نمک کیور :

این نمک در کلیه فرآوری خوراکی برای حفظ رنگ و افزایش ماندگاری استفاده می شود و هم وسیله ای برای تسهیل حفظ مواد غذایی ، زیرا از فساد توسط باکتری ها یا قارچ ها جلوگیری و یا فعالیت آنها را کند می کند.

بخشی از فرآیند تولید سوسیس یا گوشت های پخته شده مانند ژامبون ، بیکن ، پاسترامی ، گوشت گاو و غیره استفاده کیورینگ گوشت میباشد که در این مرحله آب نیز در محصول به واسطه این نمک وارد گوشت خواهد شد.

به طور کلی برای مرطوب سازی هرنوع گوشت که قبل از مصرف به پخت نیاز دارد این نگهدارنده چاشنی مناسبی است.

یاداوری این نکته بسار مهم است که  این نمک به خودی خود در صورت مصرف مستقیم(خام) برای انسان مضر است.

مزیت این نمک در سلامتی این است که میکروارگانیسم های مضر گوشت را از بین می برد .

محصولات دیگر

ادویه ژامبون بوقلمون(پرتقالی)

مقدار مجاز مصرف: 

مقدار مجاز مصرف این نگهدارنده 2.5 گرم برای هر کیلو گوشت (کل خمیر) میباشد .

نمک کیور 100 گرمی مخصوص بیکن و سوسیس و کالباس

جهت تولید بیکن و کلیه سوسیس هایی که نیاز به کیورینگ دارند 
نمک کیور در فرآوری گوشت برای حفظ رنگ و افزایش ماندگاری استفاده می شود. این ماده هم ماده رنگی است و هم وسیله ای برای تسهیل حفظ مواد غذایی ، زیرا از فساد توسط باکتری ها یا قارچ ها جلوگیری و یا فعالیت آنها را کند می کند. 
 نمک های کیور به طور کلی مخلوطی از نمک طعام و نیتریت سدیم هستند و برای ترشی گوشت به عنوان بخشی از فرآیند تولید سوسیس یا گوشت های پخته شده مانند ژامبون ، بیکن ، پاسترامی ، گوشت گاو و غیره استفاده می شوند. 
 دلیل استفاده از نمک کیور کننده نیتریت برای جلوگیری از تولید بوتولیسم ، مانع از رشد باکتریها ، به ویژه Clostridium botulinum است.
بسیاری از نمک های پخت و پز همچنین حاوی رنگ قرمز هستند که باعث جلوگیری از اشتباه گرفتن آنها با نمک غذای معمولی می شود. بنابراین نمک کیور گاهی اوقات "نمک صورتی" نیز نامیده می شود. نمک های کیور را نباید با نمک صورتی هیمالیا ، که هالیت است با عناصر کمیاب که به آن رنگ صورتی می دهند ، اشتباه گرفت. 
مقدار مصرف
مقدار مجاز مصرف نمک کیور 2.5 گرم برای هر کیلو گوشت (کل خمیر) میباشد .

نمک کیور 200 گرمی مخصوص بیکن و سوسیس و کالباس

کازئین نوعی پروتئین است که از شیر بدون چربی بدست می آید و مصرف آن قبل از خواب به تامین پروتئین عضلات کمک می نماید.
 80 درصد پروتئین لبنیات را کازئین و 20 درصد آن را پروتئین وی تشکیل می دهد. 

پودر کازئین 1000 گرمی(مخصوص تهیه سوسیس و کالباس)

عطر وسوسه انگیز سوسیس و کالباس که افراد زیادی را به خود جذب می کند که از ادویه های مخصوص سوسیس و کالباس ناشی می شود. خیلی از افراد ترجیح می دهند آن را در منزل تهیه نموده و از سوسیس و کالباس سالم استفاده نمایند. برای اینکه شما بتوانید طعم سوسیس و کالباس کارخانه ای را داشته باشید، می توانید از این ادویه برای تهیه سوسیس و کالباس خانگی استفاده کنید برای تهیه 500 گرم سوسیس یا کالباس یک یا دو قاشق غذاخوری به مواد خود اضافه کنید. مواد تشکیل دهنده ادویه ادویه سوسیس کالباس : پودر خردل+ میخک+ پودر پیاز+ پودر سیر:+ پودر ریشه‌ جوز+ دارچین+ هل+ پاپریکا+ تخم گشنیز+ آویشن+ فلفل قرمز+ فلفل سفید و... میباشد. آشپزی هنر تبدیل مواد خام به غذاهای خوش طعم و لذیذ است. البته با کمک معجزه ادویه ها. سوغات دزفول با محصولات متنوع و ترکیبات صحیح و به اندازه ادویه و سبزیجات معطر و کمیاب تجربه جدیدی را در طعم و عطر غذاهای خانگی و سنتی و همچنین غذاهای خارجی و رستورانی برای شما به ارمغان می آورد میزان تفت برخی از اقلام و مقدار و درصد صحیح هر یک از آنها قبل از آسیاب و ترکیب در کیفیت و عطر و طعم ادویه تاثیر بسزایی دارد،که این موارد در سوغات دزفول با دقت انجام می شود. این گروه از ادویه‌ها علاوه بر عطر و طعم بی‌نظیر وظیفه متعادل کردن مزاج آن غذا را هم به عهده دارند. ادویه ها و گیاهان معطر دارای مقدار کمی ویتامین، املاح و فیبر هستند و حاوی آنتی اکسیدان هایی هستند که عوامل تخریب کننده سلول ها یعنی رادیکال های آزاد را خنثی کرده و سطح سلامتی را ارتقا می بخشند. محصولات محلی و ادویه و چاشنی های خوش عطر و طعم سوغات دزفول تجربه یک غذای سالم یا میان وعده خانگی ، باطعم و مزه ای جدید و دلپذیر را برای شما به ارمغان می آورد. سوغات دزفول می کوشد با حفظ کیفیت و تازگی محصولات محلی و خانگی ، در رعایت بهداشت مراحل تولید و بسته بندی نهایت تلاشش را انجام دهد. محصولات سوغات دزفول از بهترین مواد اولیه و محلی تهیه شده و ترکیبات غیر مجاز و مواد نگهدارنده در سوغات دزفول بیگانه است و به هیچ وجه استفاده نمی شود سوغات دزفول معتقد است که عطر و طعم و خواص محصولات تازه و محلی با محصولات کارخانه ای متفاوت است.

ادویه سوسیس و کالباس (200 گرم) سوغات دزفول

سوغات سرای دزفول

عمومی

جا شمعی برنز

جاشمعی پایه بلند

شمع یلدایی

شمع پیرکس

جا شمعی

جا شمعی چوبی

جا شمعی دیواری

جا شمعی سه تایی

جا شمعی شیشه ای

جا شمعی فلزی

جا شمعی کریستال

جاشمعی فانتزی

ست شمع

شمع تولد

شمع دست ساز

شمع فانتزی

شمع مایع

شمع معطر

شمع وارمر

شمع ست 3 تایی رنگ سال شامل شمع گل داوودی، شمع یا مقلب القلوب و شمع حوض ماهی و دم ماهی

عددی

کسب و کار خونگی

کلیبر

آذربایجان شرقی

فعال

اسمم سعیده و با عشق براتون شمع می‌سازم.
شمع بهترین گزینه برا هدیه دادنه.