نگرد مثل این کشک نیست. کشک خشک نم دار یا همون کشک نیمه خشک گوسفندی مناسب برای غذا و خالی خوری بدون افزودنی بدون بو پر چرب کم نمک کشک محلی گوسفندی از تلیظ دوغ یا ماست بدست می آید، به اینصورت که دوغ یا ماست بعد از به جوش آمدن باید حداقل 40 دقیقه بجوشد تا تبدیل به کشک شود. کشک به هیچ عنوان دارای میکروب تب مالت نمی باشد با خیال راحت مصرف کنید. کشک قالبی نیمه خشک تولید آن در کارگاه بهداشتی دارای پروانه بهره برداری است و در گرم خانه نیمه خشک می شود، ما حدود 25 سال تولید و فروش این کشک انجام می‌دهیم، و یکی از پر فروش ترین کشک هاست. البته تو این سالها تجربیات فراوانی بدست آوردیم که با این تجربیات کشک با کیفیت و بدون رقیب را تولید می کنیم، یک بار امتحان این موضوع را ثابت می کند. سلامتی گنج شماست!