چای کله مورچه ساده 450 گرمی بلوط : این نوع برش عموماً تندی و غلظت مناسبی در طعم و رنگ به چای می‌دهد و برای افرادی که چای قوی و پررنگ می‌ پسندند مناسب است. نحوه مصرف (دم‌آوری کلاسیک): آب را تا جوش بیاورید (حدود 95–100°C). برای هر فنجان حدود 1 قاشق چای (یا معادل 2–3 گرم) چای داخل قوری یا صافی قرار دهید؛ اگر قهوه‌ خوری یا قوری بزرگ‌ تر دارید به نسبت افزایش دهید. آب جوش را روی چای بریزید و اجازه دهید 3–5 دقیقه دم بکشد (3 دقیقه برای طعم متعادل، 4–5 دقیقه برای چای قوی‌تر). چای را صاف کرده و سرو کنید. می‌ توانید بنا به سلیقه با شکر، نبات یا شیر سرو کنید.