از جمله خواص روغن شحم می توان به موارد زیر اشاره کرد: 1- آب کردن چربی های زیر شکم به طوری که مصرف این روغن نه تنها موجب چاقی نمی شود بلکه با سوزاندن چربی های زیر شکم زمینه را برای درمان عوارض چاقی فراهم می کند. 2- تقویت کننده ایمنی و سیستم دفاعی بدن 3- افزایش رشد و تقویت استخوان و عضلات 4- دفع کننده سموم بدن 5- انرژی زا 6- حفظ و بهبود تناسب اندام 7- بازگشایی عروق ورگهای بسته