کوکامیدوپروپیل بتایین یک سورفکتانت آمفوتریک ملایم است که به عنوان سورفکتانت اولیه یا ثانویه به کار برده می شود. این ماده تقویت کننده کف و تنظیم کننده ویسکوزیته می باشد و قابلیت اختلاط با سورفکتانت های آنیونیک، کاتیونیک و نانیونیک را دارد. کاربردهای بتائین: بتائین قابل استفاده در انواع : 1- نرم کننده های مو 2- شوینده های حمام 3- شامپوها 4- کرم ها و لوسیون ها 5- ژل حمام 6- مایع دستشویی 7- مایع ظرفشویی و… می باشد.