درباره محصول به خاطر آنتی اکسیدان های موجود در روغن کرفس، این روغن خاصیت ضد التهابی دارد و منبعی غنی از فلانوئید ها است. ماده لوتیولین موجود در روغن کرفس مانع بروز التهاب در سلول های ریه، پروستات، لثه ها و مغز جلوگیری میکند. استفاده از روغن کرفس موجب سیری فرد شده و اشتها را کاهش میدهد و باعث کاهش وزن فرد میشود. به صورتیکه قبل از ناهار و شام یک قاشق مربا خوری روغن کرفس را با آب گرم میل کنید، حجم غدا با خوردن این روغن باید تا یک سوم کاهش پیدا کند تا اثر پذیری مشخص شود. روغن کرفس برای هضم و سلامت سیستم گوارشی موثر است و همچنین برای کاهش نفخ مفید است. برای ایمنی سیستم بدن از این روغن استفاده میشود. چون حاوی ویتامین C و آنتی اکسیدان است. برای جلوگیری از پیری زودرس مفید است، زیرا سرشار از ویتامین های A و C است و از پوست در برابر رادیکالهای آزاد مراقبت میکند. همچنین از لکه های تیره و چین و چروک پوست و اطراف چشم پیشگیری میکند.