رفع یبوست: اسفرزه برای رفع یبوست موثر است. مصرف خوراکی اسفرزه، به‌‌تنهایی یا به‌‌صورت ترکیبی، می‌تواند یبوست را تسکین دهد و قوام مدفوع را بهبود بخشد قلبی: اسفرزه یک فیبر محلول است. خوردن غذاهای سرشار از فیبر محلول به‌عنوان بخشی از یک رژیم غذایی کم‌چرب و کم‌کلسترول می‌تواند به پیشگیری از مضرات قلبی کمک کند. برای کاهش خطر ابتلا به مضرات قلبی، باید روزانه حداقل 7 گرم پوسته دانه اسفرزه بخورید کاهش کلسترول یا چربی خون (لیپیدها) بالا رفع تشنگی بر اثر غلبه صفرا