پیشگیری از ابتلا به سنگ کلیه و جلوگیری از تشکیل سنگ های جدید و بزرگتر شدن سنگ های موجود کاهش خستگی جسم تقویت جذب مواد مغذی (به افزایش جذب کلسیم و فسفر در روده کمک می کند.) حفظ سلامت مغز و کبد حفظ سلامت قلب (به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد التهابی آن)