زیره دانه‌ای است معطر و ضد نفخ که به‌عنوان ادویه استفاده می‌شود. زیره سبز و خواص زیره سیاه دارای مقادیر بالایی فیبر هستند و با کاهش اشتها و افزایش متابولیسم بدن به لاغری و کاهش وزن سریع افراد کمک می‌کنند. همچنین مقادیر بالای فیبر موجود در زیره برای کاهش چربی شکم مفید است.  تقویت کننده قوای جنسی، قابض، ضد نفخ، ضد احتقان، معرق، هضم‌کننده غذا، ادرار آور، شیرافزا، دارای خاصیت استروژنی، قارچ‌کش، لاروکش، فتودرماتیت، محرک، تقویت کننده معده، تقویت کننده رحم و التیام دهنده زخم.