شکر سرخ موارد مصرف و خواص صالح الغذا،ملین،جالی طبع و اعضای تنفس،مقوی روح،مقوی کبد،تقویت قوه باه،ضد گاز های روده،مانع پیری،رفع قولنج،همراه آب گرم وروغن بادام برای رفع گرفتگی صدا مفید است،رفع کننده خلط سوداوی و امراض سوداوی، (شایان ذکر است که دقیقا برعکس شکرسفید که مولد خلط سودا میباشد این شکر خلط سودا را دفع میکند) مقدار مصرف حداقل یک قاشق مربا خوری هم صبح و هم شب میل شود منع مصرف بیماران دیابتی از حداقل مصرف تجاوز نکنند منابع تحفه حکیم مومن ،مخزن الادویه،الحاوی