زعفران شیخ عطار از بهترین مزارع زعفران خراسان و قائنات بوده و دارای عطر و بوی فوق العاده مطبوعی می باشد و کیفیت آن ممتاز است. زعفران گیاهی کوچک و چند ساله به ارتفاع 10 تا 30 سانتی متر است. از وسط پیاز و یا قاعده ساقه، تعدادی برگ باریک و دراز خارج می شوند. از وسط برگ ها، ساقه گلدار خارج شده که به یک تا سه گل منتهی می شود. گل ها دارای 6 گلبرگ بنفش رنگ هستند که ممکن است در بعضی واریته(جوره) ها به رنگ گلی یا ارغوانی باشند. زعفران که لقب ادویه طلایی را به خود اختصاص داده است تاریخچه 3 هزار ساله دارویی دارد. این ادویه بومی کشورهای اروپایی و آسیایی است و اغلب در اسپانیا، ایتالیا، فرانسه، یونان، ایران، چین و هند یافت می شود. زعفران دارای خواص متعددی است. زعفران متعلق به خانواده زنبق است و از هزاران سال پیش استفاده های خیلی زیادی در میان مردم داشته است. زعفران شیخ عطار از بهترین مزارع زعفران خراسان و قائنات بوده و دارای عطر و بوی فوق العاده مطبوعی می باشد و کیفیت آن ممتاز است که با قیمت بسیار مناسب در خدمت شما عزیزان قرار گرفته است. مهم ترین خواص زعفران عبارتند از: تقویت قلب کاهش افسردگی و نشاط آور تصفیه خون تقویت معده و بهبود سیستم گوارشی خوش عطر کننده غذا ها و نوشیدنی ها زعفران یا زَرپَران (زعفران عربی شده زرپران است[یادداشت 1]) (نام علمی: Crocus sativus) ...