بادیان ستاره‌ای یکی از ادویه‌های پرطرفدار در طب سنتی است که به دلیل خواص متنوع خود، از جمله کمک به کاهش وزن، مورد توجه قرار گرفته است. این ادویه علاوه بر اینکه به غذاها طعم و عطر خاصی می‌بخشد، می‌تواند در فرآیند لاغری نیز مؤثر باشد این ادویه به دلیل طعم و عطر قوی، می‌تواند احساس سیری را افزایش داده و به کاهش اشتها کمک کند. این خاصیت می‌تواند مانع از پرخوری و مصرف بیش از حد کالری شود.