ماهی حلوا سیاه ، گوشت فوق العاده خوش مزه و باکیفیت ، بدون خار هست، که نمونه سفید آن صادراتی است که حلوا سیاه اختلاف خاصی با آن ندارد و قیمت مناسب تری از آن دارد