## شیر خشک شیر خشک محصولی مغذی است که از تبخیر و خشک‌کردن شیر تازه به دست می‌آید و به صورت پودر عرضه می‌شود. این محصول به‌دلیل ماندگاری بالا، نگهداری آسان و ارزش غذایی مناسب، در بسیاری از مصارف خانگی و غذایی استفاده می‌شود. شیر خشک طعمی ملایم و بافتی نرم دارد و به‌راحتی در آب یا سایر مایعات حل می‌شود. در عطاری‌ها و فروشگاه‌های مواد غذایی، شیر خشک معمولاً برای تهیه انواع دسر، نوشیدنی‌های گرم، شیرینی‌پزی و برخی ترکیبات غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. ### ویژگی‌ها - تهیه شده از شیر با کیفیت - ماندگاری بالا - حل‌شوندگی سریع در آب - مناسب برای تهیه انواع دسر و شیرینی - قابل استفاده در نوشیدنی‌ها و غذاها ### موارد مصرف - تهیه شیر با افزودن آب - استفاده در شیرینی‌پزی و قنادی - تهیه دسرها و بستنی - افزودن به چای، قهوه یا نوشیدنی‌ها - استفاده در برخی غذاها و سوپ‌ها ### نکته نگهداری در جای خشک و خنک، دور از رطوبت و نور مستقیم نگهداری شود و پس از هر بار مصرف، درب ظرف به‌خوبی بسته شود.