مخلوط ادویه آبادانی یا ادویه خورشتی از ترکیب انواع ادویه جات تهیه می شود و یکی از معروف ترین ادویه های جنوب ایران است. همانطور که از نام آن پیداست ، این ادویه مخلوط از ترکیب بیش از 20 نوع گیاه مفید درست شده است.