شیره نبات زعفرانی غلیظ مثل عسل وبا کیفیت قابل استفاده : شیرینی جات .حلواها.شربت ها.مراسم عزاداری .مراسم ختم.مراسم جشن وشادی وعروسی ها.کافی شاپ ها.رستوران ها.آشپزخانه‌ها . شیره نبات طبع گرمی دارد وبه جای شکر که طبع سردی دارد جایگزین بسیار خوبی است از لحاظ قیمت وسلامتی بسیار مناسب می باشد البته برای افراد دیابتی وقند خون بالا مناسب نیست.