مایع خمیر | مخمر فعال برای تهیه نان، پیتزا و انواع خمیر معرفی محصول مایع خمیر یا مخمر نان یکی از مواد ضروری در تهیه انواع نان، پیتزا و شیرینی است که باعث ورآمدن خمیر و ایجاد بافت نرم و سبک در محصولات نانوایی می‌شود. این ماده با انجام فرآیند تخمیر، گاز تولید کرده و موجب افزایش حجم خمیر می‌گردد. استفاده از مایع خمیر باکیفیت نقش مهمی در طعم، بافت و کیفیت نهایی نان و شیرینی دارد. ویژگی‌ها - مناسب برای تهیه انواع نان و خمیرهای تخمیری - کمک به افزایش حجم خمیر - ایجاد بافت نرم و پوک در نان و شیرینی - استفاده آسان در آشپزی و نانوایی - کیفیت مناسب برای مصارف خانگی و حرفه‌ای ترکیبات - مخمر فعال خوراکی خواص و فواید - کمک به فرآیند تخمیر طبیعی خمیر - بهبود بافت و کیفیت نان - ایجاد طعم بهتر در نان و محصولات نانوایی - افزایش حجم و سبک شدن خمیر مشخصات محصول - نام محصول: مایع خمیر - نوع محصول: مخمر خوراکی - شکل ظاهری: پودر یا دانه‌های ریز کرم‌رنگ - کاربرد: تهیه نان، پیتزا، شیرینی و انواع خمیر نحوه مصرف مقداری از مایع خمیر را در آب ولرم همراه با کمی شکر حل کرده و حدود 5 تا 10 دقیقه صبر کنید تا فعال شود، سپس آن را به خمیر اضافه نمایید. نکات مهم - از آب داغ برای فعال کردن مخمر استفاده نشود. - در جای خشک و خنک نگهداری شود. - پس از باز شدن در ظرف دربسته نگهداری گردد. محل عرضه عطاری آقای صادقی