زردچوبه قلم ریشه خشک عطاری آقای صادقی زردچوبه قلم | ریشه خشک و درسته زردچوبه مخصوص آسیاب و دم‌کرده زردچوبه قلم، ریزوم (ریشه) خشک‌شده و درسته گیاه زردچوبه است. این محصول به‌صورت ریشه‌های خشک و درسته و در بسته‌بندی زیپ‌دار از عطاری آقای صادقی عرضه می‌شود. زردچوبه قلم را می‌توان خودتان آسیاب کنید و پودر تازه با رنگ و عطر بیشتر تهیه کنید. این ریشه در آشپزی برای رنگ‌دهی و طعم‌دهی غذا و در طب سنتی به‌صورت دم‌کرده و جوشانده کاربرد داشته است. ویژگی‌های زردچوبه قلم - ریشه خشک و درسته زردچوبه - مناسب آسیاب کردن در خانه برای پودر تازه - رنگ زرد و عطر طبیعی گیاه - قابل استفاده در غذا، دم‌کرده و مصارف سنتی - بسته‌بندی زیپ‌دار برای نگهداری آسان موارد مصرف رایج | تهیه پودر زردچوبه | آسیاب کردن ریشه با آسیاب خانگی  | طعم‌دهی و رنگ‌دهی غذا | استفاده در خورشت، برنج، سوپ و غذاهای هندی  | دم‌کرده و جوشانده | استفاده در دمنوش‌های سنتی | ترشی و چاشنی | افزودن به ترشی و مخلوط‌های ادویه  نحوه مصرف و نکات - برای پودر، ریشه را با آسیاب مناسب بسابید - ریشه سفت است. ...