ریشهخسرودار همان خولنجان یاریشه جوزهندی یا nutmeg root است. بسیاری به اشتباه آن را با خولنجوز اشتباه می گیرند که این موضوع درست نیست. این گیاه به عنوان ادویه ای خوش طعم در غذاها کاربرد دارد و به علت طعم خاص بوی زخم گوشت را جذب می کند.ریشه جوزدارای ویتامین ها و مواد معدنی بسیار است که برای سلامتی بسیار مفید اند.