ابتدا حرارت پایین فررا بادمای ۱۷۵ درجه روشن کنید تا گرم شود ۲ عدد تخم مرغ بزرگ یا ۲ عدد متوسط) را ۳ دقیقه با همزن برقی (۷ دقیقه با همزن دستی بزنید. ۱/۲ لیوان روغن ۱/۳ لیوان شیر یا آب گرم و ۱/۲ لیوان گلاب را هم اضافه کرده یک دقیقه هم بزنید. پودرکیک را به تدریج اضافه کنید و هم زده تا مواد یکدست شود. اگر) مواد کیک سفت بود ۱/۳ لیوان اب مجددا اضافه کنید در قالب چرب شده سایز قالب مستطیلی ۱۶۲۶ و دایره ای قطر ۲۰) بریزید و به مدت ۲۵ ۵۵ دقیقه (بستگی به فر)قرار دهید. بعد از این زمان با خلال دندان چک کنید در صورت نیاز مدت پخت را افزایش دهید بعد از خنک شدن تکه های کیک را در ظرف در بسته نگهداری کنید. ترکیبات : آرد سبوس دار، شکر قهوه ای پودر طبیعی پرتقال، بکینگ پودر کيک پرتقالی