توضیحات محصول : لیمو عمانی یکی از خوراکی های پر مصرف و همچنین جذاب برای ما ایرانیان است ؛ اکثر ما با دیدن لیمو عمانی به یاد قرمه سبزی می افتیم ولی این خوراکی یک خویشاوند عجیبی با نام لیمو عمانی سیاه دارد . درواقع لیمو عمانی ساده از خشک کرده لیمو ترش به دست می آید اما در طی فرآیندی این لیمو عمانی های خشک شده که به رنگ خردلی یا قهوه ای می باشند به لیمو عمانی های سیاه تبدیل می شوند . روش تهیه : برای تهیه لیمو عمانی سیاه باید لیمو عمانی درجه یک را به مدت حدودا 5 دقیقه در آب نمک در حال جوش قرار داد و بعد برای خشک کردن آن ، نیاز است که به مدت یک هفته آن را مقابل نور مستقیم خورشید قرار دهیم . بعد از این کار رنگ پوست لیمو از خردلی به رنگ سایه تغییر می کند خواص لیمو عمانی سیاه : کمک برای تقویت سیتم ایمنی استفاده از این محصول باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود دارای ویتامین C بالا لیمو عمانی سیاه به دلیل دارا بودن اسید بالا سبب ازبین بردن چربی های اضافی خون می شود تقویت معده و بهبود دستگاه گوارش