گل نسترن همچنین مصارف زیادی در آشپزی، پزشکی و لوازم آرایشی دارد. میوه‌های این گل به‌طور سنتی به‌عنوان یک شیرین کننده طبیعی نیز استفاده می‌شوند. میوه‌های گل نسترن علاوه بر خوشمزه بودن، دارای رنگ‌های روشن و زیبایی هستند که سال‌ها به‌عنوان یک گیاه زینتی نیز مورد استفاده قرار گرفته‌اند. کاربردهای دارویی گل نسترن در داروهای سنتی کاملاً مشهور و مستند است. مقابله با آنفولانزا و سایر عفونت‌ها تقویت کننده سیستم ایمنی بدن و ضعف‌های بدنی تسکین مشکلات آرتروز جلوگیری از سردرد و سرگیجه با استفاده از نسترن اختلالات کلیه و مجاری ادراری نقرس، اسهال خونی استفاده در آش ها یا دمنوش و یا ..