لیمو عمانی ببری یک نوع محصول خشک شده از لیمو ترش است که به عنوان لیمو عمانی نیز شناخته می شود. برای تهیه این محصول، لیموهای تازه ابتدا شسته و سپس پوست آنها با استفاده از چاقو کنده شده و به داخل اتاق های خشک کن انتقال داده می شوند. این فرآیند باعث از بین رفتن رطوبت موجود در لیموها می شود. با حذف پوست لیمو، تلخی معمولاً پوست آن کنده شده و به جای آن یک طعم ترش و لذت بخش به محصول می دهد.