طرز اضافه کردن ادویه ی مخصوص آش چاشنه : این ادویه بهتر است که بعداز اضافه کردن لوبیا به آب آش اضافه کنید یعنی قبل از اضافه کردن رشته های آش .که موقع جا افتادن طعمش خوب به خورد لوبیا ها و سبزی ها برود .