رزش غذایی دانه چیا دانه های ریز و سیاه رنگ چیا در خانواده نعنا جای دارند. از گذشته های دور تا به امروز این دانه مغذی از خوراک اصلی اقوام آزتک و سرخپوستان مایایی به شمار می رفته است. خواستگاه اصلی این گیاه به شبه جزیره اسپانیا برمی گردد اما امروزه شرایطی برای گسترش آن فراهم شده است به گونه ای که تمام جهانیان می توانند به راحتی به این دانه ارزشمند دسترسی داشته باشند. آنچه سبب تمایز دانه چیا از سایر دانه ها شده است، ترکیبات مغذی آن است. مصرف این دانه می تواند نیاز بدن را به فیبر، پروتئین، امگا 3، کلسیم، منگنز، آنتی اکسیدان، منیزیم، فسفر، ویتامین های گروه B و پتاسیم برطرف کند. یک قاشق چایخوری در کمی اب بریزید هر صبح و عصر قبل از غذا میل کنید کاهش اشتها و بهبود یبوست و...