ماست و دوغ، دو عضو جدانشدنی در سفره‌های ایرانی به حساب می‌آیید و محبوبیت بسیاری دارد. چاشنی ماست و دوغ ابراهیم از انواع سبزی‌های معطر تهیه شده است و طعم و عطر ماست و یا دوغ را دو چندان می‌سازد. مخصوصا در فصول گرم سال، این ترکیب طرفداران بسیاری دارد که با استفاده از این چاشنی که متشکل از نعنا، پونه، گل سرخ، برگ پیازچه و برگ کرفس است، می‌توان عطری دلپذیر به آن داد. 4 مزیت چاشنی ماست و دوغ حفظ سلامت کبد با پیازچه؛پیازچه منبعی غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات گوگردی است و از طریق آن‌ها موجب خنثی سازی و کاهش رادیکال‌های آزاد در بدن شده و علاوه بر این موجب کاهش خطر رسوب چربی در کبد و درنتیجه از ابتلا به کبد چرب جلوگیری می‌کند. کمک به درمان سرفه با گیاه پونه؛پونه به علت داشتن ترکیبات شیمیایی موجود در خود، دارای خاصیت خلط آوری است و به علت داشتن این خاصیت خلط آور به گزینه درمانی مناسبی برای بهبودی و درمان سیاه سرفه و سرفه تبدیل شده است. کمک به سلامت دستگاه گوارش با برگ کرفس؛مصرف کرفس به بهبود هضم غذا کمک می‌کند، برای پیشگیری و درمان معده درد، زخم معده، کرون و کولیت روده مفید است و به سلامت دستگاه گوارش نیز کمک می‌کند. درمان بیماری‌های تنفسی با نعناع؛رزمارینیک اسید موجود در نعناع اثرات خوبی روی بیماری‌های تنفسی از جمله آسم دارد. ...