چرخ گوشت فوما ژاپن موتور بسیار قوی و با توان مصرفی بین 2500 تا 3300 وات دارد ، در حین کار و چرخ کردن گوشت صدای کمی تولید می کند ، تیغه های برش این نوع محصول از جنس فولاد ضد زنگ و در سه سایز کوچک ، متوسط و بزرگ ساخته شده است. همچنین سیستم چرخش معکوس و سوسیس ساز دارد و به راحتی گوشت و مواد گوشتی را خرد می کند.