قیسی آفتابی، برگه خشک شده زردآلو در زیر نور آفتاب است که می‌تواند بهترین جایگزین برای تنقلات صنعتی باشد. کاربرد این برگه زردآلو فراوان است و می‌توان از آن در انواع غذاها استفاده کرد و باعث ایجاد طعم و مزه خوش در غذا شد. خواص بی نظیر نهفته در قیسی: قیسی عامل خوبی برای رفع یبوست می باشد. بنابراین خانم های باردار یا یائسه که بیشتر در معرض یبوست قرار دارند از مصرف قیسی غافل نمانند. ویتامین های موجود در قیسی از ایجاد چین و چروک بر روی صورت و پوست بدن جلوگیری می کند. قیسی با داشتن ویتامین آ سوی چشم را بهبود می بخشد و به تقویت بینایی افراد کمک می کند. این خوراکی در از بین بردن التهاب های بدن بسیار موثر است.