چای سفید آزربه از لطیف‌ترین و جوان‌ترین برگ‌ها و غنچه‌های گیاه چای تهیه می‌شود که قبل از باز شدن کامل، برداشت شده‌اند. این چای فرآوری بسیار کمی دارد و به همین دلیل خواص طبیعی خود را به طور کامل حفظ می‌کند. چای سفید دارای طعم و عطری ملایم، شیرین و بسیار دلپذیر است و برخلاف چای‌های دیگر، مزه تلخی ندارد. این چای سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها است که به تقویت سیستم ایمنی، سلامت پوست و کاهش استرس کمک می‌کند. این محصول کاملاً طبیعی و بدون هیچ‌گونه مواد افزودنی است.