«دمنوش گیاهی نعناع فلفلی هوتی» از برگ‌های خشک این گیاه تهیه می‌شود. گیاه نعناع فلفلی مطبوع‌ترین و قدرتمندترین نوع نعناست که بخاطر دارا بودن تانن و بخصوص منتول (که نام علمی خود را از این ماده گرفته)، خاصیت آنتی‌اکسیدانی، ضدمیکروبی و بسیاری خواص مفید دیگر دارد. این گیاه از هزاران سال قبل تاکنون به عنوان ادویه و دارو استفاده می‌شده، طبع گرم و خشک دارد و بنابراین برای افرادی که طبع سرد دارند بسیار مناسب است. ترکیبات «دمنوش گیاهی نعناع فلفلی هوتی» نعنافلفلی نام علمی این گیاهMentha piperita L. (از تیره نعناعیان یا Lamiaceae) است و گیاهی معطر، چند ساله و بومی اروپا و آمریکای شمالی‌ست که در امتداد رودخانه‌ها و مناطق مرطوب این نواحی می‌روید. ...