روغن ارده کنجد یکی از بهترین روغن های گیاهی برای استفاده روزانه است که خواص بیشماری دارد. فواید روغن کنجد در بسیاری از موارد شبیه به ارده کنجد است؛ ولی شاید بپرسید روغن ارده برای چی خوبه؟ در اینجا به بررسی خواص این روغن می پردازیم تا بفهمید چرا در مراجع علمی و طب سنتی، به استفاده از آن تاکید زیادی شده است. 1. جلوگیری از سرطان روغن کنجد به دلیل منیزیوم و آنتی اکسیدان های زیادی که دارد، در جلوگیری و یا حتی درمان سرطان های مختلف به خصوص روده، نقش به سزایی می گذارد. آنتی‌اکسیدان‌های قوی: روغن ارده کنجد حاوی مقادیر زیادی آنتی‌اکسیدان است که به مبارزه با رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند. رادیکال‌های آزاد می‌توانند به سلول‌ها آسیب رسانده و خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهند. سزامول: سزامول، یک ترکیب طبیعی در دانه‌های کنجد است که تصور می‌شود خواص ضدسرطانی دارد. مطالعات نشان داده‌اند که سزامول می‌تواند از رشد و گسترش سلول‌های سرطانی کبد جلوگیری کند و همچنین اثرات مثبتی بر سلول‌های سرطانی پوست، روده بزرگ و دهانه رحم داشته باشد. خواص ضد التهابی: التهاب مزمن یکی از عوامل خطر برای بروز سرطان است. روغن ارده کنجد دارای خواص ضد التهابی است که می‌تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند. 2. کاهش رفلاکس معده از خواص روغن ارده یکی از رایج ترین بیماری ها در ایران، رفلاکس معده یا برگشت اسید معده به مری است که هنوز درمان قطعی برای آن پیدا نشده است. ...