بیسکویت شورت برد بدون شکر gullon یکی از محصولات برجسته گولون gullon است و به دلیل طعم و کیفیت بالای خود جزء محبوب‌ ترین بیسکوییت‌ ها در سراسر جهان شناخته می ‌شود. این بیسکویت ‌ها با استفاده از محصولات با کیفیتی تولید می شوند، به همین علت طعم و بافت منحصر به فردی دارند.بیسکویت شورت برد بدون شکر 330 گرمی gullon دارای طعمی خوشمزه و دلپذیر است. آن‌ ها با استفاده از بهترین مواد اولیه و روش‌ های منحصر به فردی تهیه می‌ شوند. این بیسکویت ‌ها دارای بافتی ترد و شکننده هستند که در هنگام مصرف بسیار لذت بخش است. شورت برد به نوعی از بیسکویت ها گفته می شود که منسجم هستند و در تهیه آنها از شکر، کره و آرد جو استفاده می شود. البته امروزه بدلیل راحتی کار استفاده از آرد گندم رایج تر می باشد و برای تنوع بخشیدن به طعم و بافت آن از آرد ذرت و آرد برنج هم استفاده می شود. در این نوع بیسکویت ها از بکینگ پودر و جوش شیرین استفاده نمی شود که باعث ایجاد بافت متفاوت در آن می شود و همچنین به علت نداشتن تخم مرغ در دستور بیسکویت بدست آمده منسجم می باشد و شکل ظاهری را در اثر ضربه و فشار حفظ می کند. ...