ادویه قیمه زعفرانی قیمه از خورش‌های اصیل ایرانی است که استفاده از ادویه مناسب، طعم و رنگ بهتری به آن می دهد. ادویه‌های مورد استفاده عبارتند از: زردچوبه، زعفران، دارچین، فلفل سیاه، پودر جوز هندی و... . یک ادویه محبوب برای طبخ یک خورشت قیمه زعفرانی خوشمزه و دل‌پذیر. با این ادویه دیگر نیازی نیست تک تک ادویه‌ها را به خورشت اضافه کنید؛ تازه آخرش یادتون بیاد که یک چیزی رو فراموش کردین. توجه داشته باشید ادویه قیمه زعفرانی، طبعی گرم و خشک دارد و درنتیجه سردی غذا رو تعدیل می‌کند. نحوه استفاده: پیشنهاد می شود وقتی که گوشت و لپه، پخته شدند این ادویه قیمه را به خورشت اضافه کنید.