قیصی همون زردآلوی خشک‌شده‌ست، با این تفاوت که معمولاً زردآلوهای درشت‌تر و گوشتی‌تر را نصف می‌کنن و هسته‌ش رو درمیارن، بعد می‌ذارن تو خشک‌کن تا رطوبتش بره و شیرین‌تر بشه - مغذی‌ست: سرشار از ویتامین A، پتاسیم و فیبر. برای چشم و پوستت عالیه - انرژی‌زاست: یه میان‌وعده عالی برای وقتی که افت قند داری - طعمش غلیظ‌تر از زردآلوی تازه‌ست: چون آبش رفته، شیرینی و عطرش متمرکز شده - تو خیلی از خوراکی‌ها استفاده میشه: از خورش‌ها و پلوها گرفته تا شیرینی و آجیل اگه تا حالا امتحانش نکردی، پیشنهاد می‌کنم یه بار بچشی. مخصوصاً اگه زردآلوی تازه دوست داری، قیصی رو هم حتماً می‌پسندی.