پودر پیاز، پیاز خشک شده و آسیاب شده‌است، که معمولاً به عنوان چاشنی استفاده می‌شود. این یک عنصر رایج در مخلوط نمک چاشنی شده و ادویه است، برخی از انواع با استفاده از پیاز تفت داده شده تهیه می‌شوند. ممکن است از پیازهای سفید، زرد و قرمز استفاده شود.