روش‌های رایج مصرف: اضافه کردن به نوشیدنی‌ها و غذاها: پودر هل باد را می‌توان به چای، قهوه، شیر، ماست و دسرها اضافه کرد. تهیه دمنوش: دانه‌های هل باد را در آب جوش ریخته، برای 5 تا 10 دقیقه دم کنید، سپس صاف کرده و بنوشید. استفاده در پخت و پز: برای طعم قوی‌تر و با ایجاد عطر دودی، 1 تا 2 غلاف کامل هل باد را به ابتدای پخت خورش یا سوپ اضافه کنید و قبل از سرو خارج کنید. خوشبو کردن دهان: یک دانه کامل هل باد را در دهان بگذارید و بجوید تا دهان شما خوشبو شود. نکات مهم: طعم هل باد بسیار قوی است؛ بنابراین در مصرف آن زیاده‌روی نکنید. برای به دست آوردن طعم قوی‌تر، دانه‌های هل باد را درست قبل از مصرف آسیاب کنید. هل باد به دلیل خاصیت ضدباکتری و سم‌زدایی می‌تواند به بهداشت دهان و دندان کمک کند.