ترافل رنگی تکه‌های کوچکی از محصول شیرینی پزی است که به عنوان یک تزیین اغلب رنگارنگ یا برای افزودن بافت به دسرهایی مانند براونی، کیک فنجانی، دونات یا بستنی استفاده می‌شود. آب نبات‌های ریز در رنگ‌های متنوعی تولید می‌شوند و عموماً به عنوان رویه یا عنصر تزیینی استفاده می‌شوند.