خمیرمایه فوری نوعی مخمر صنعتی است که به صورت دانه‌های ریز و خشک تولید می‌شود و برخلاف خمیرمایه خشک فعال، نیازی به حل شدن یا فعال‌سازی اولیه در آب ندارد. این ...