Name: شال کلاه بچگانه قلاب بافی
Brand: بافتنی های من(زهرا)
SKU: 4528316
Price: 1504000 IRR
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)

web.public

بانک سامان

آسان پرداخت

بانک پاسارگاد

بانک سداد

saman

هشدار! 
 لطفا به هیچ وجه اطلاعات خصوصی مثل اطلاعات هویتی، کد اعتبارسنجی، رمز، اطلاعات حساب و سایر اطلاعات محرمانه&zwnj;ت رو توی چت برای کسی ارسال نکن، حتی برای اعضای تیم باسلام!
 پرداخت پول سفارش در باسلام فقط از طریق سبد خرید و درگاه بانک انجام می&zwnj;شه. در صورت پرداخت بیرون از باسلام (مثلا کارت به کارت و...) پشتیبانی باسلام، تضمین رضایت و بازگشت پولت رو از دست می&zwnj;دی.
 اگر توی چت، رفتار نامناسب یا مشکوکی از کسی دیدی، حتما گزارش کن.

هشدار! 
 لطفا به هیچ وجه اطلاعات خصوصی مثل اطلاعات هویتی، کد اعتبارسنجی، رمز، اطلاعات حساب و سایر اطلاعات محرمانه‌ت رو توی چت برای کسی ارسال نکن، حتی برای اعضای تیم باسلام!
 پرداخت پول سفارش در باسلام فقط از طریق سبد خرید و درگاه بانک انجام می‌شه. در صورت پرداخت بیرون از باسلام (مثلا کارت به کارت و...) پشتیبانی باسلام، تضمین رضایت و بازگشت پولت رو از دست می‌دی.
 اگر توی چت، رفتار نامناسب یا مشکوکی از کسی دیدی، حتما گزارش کن.

ثبت درخواست متنی برای پشتیبانی

تیکت غرفه داران

پرسش های متداول

در روزهای کاری ساعت 9 الی 17 از طریق تماس تلفنی در ارتباط باشید

تماس

ایمیل

کدپستی

قم، پردیسان، بلوار امام صادق، بلوار مولوی، پارک علم‌و فناوری استان قم، ساختمان شهید فخری‌زاده، طبقه‌ی اول، شرکت توسعه و تدبیر جوامع سلام (باسلام)

آدرس

شماره شما برای غرفه‌دار این محصولات و «شرکت پست ایران» ارسال خواهد شد.

10 درصد تخفیف محصول تا سقف 15 هزار تومان

جمعی از اهالی بازار گزارش دادند که شما تخلف داشتی. برای همین دسترسی شما محدود شده. اگه فکر می‌کنی اشتباهی رخ داده، به پشتیبانی باسلام بگو تا برات درستش کنیم.

به این بخش دسترسی نداری

جدید‌ترین

به ترتیب بیشترین تخفیف

بیشترین تخفیف

به ترتیب پرفروش ترین محصولات

پرفروش‌ترین محصولات

به ترتیب کمترین زمان آماده سازی

کمترین زمان آماده‌سازی

به ترتیب بیشترین ستاره

بیشترین ستاره

پیشنهاد غرفه‌دار

خانه و آشپزخانه

مد و پوشاک

مواد غذایی

آرایشی و بهداشتی

ابزارآلات و تجهیزات خودرو

فرهنگی، آموزشی و سرگرمی

کالای دیجیتال

ورزش و سفر

سلامت، درمان و طب

صنایع دستی

خدمات کسب و کار

بوکمارک

دفتر 100 برگ

دفتر 200 برگ

دفتر 40 برگ

دفتر 60 برگ

دفتر 80 برگ

دفتر برنامه ریزی

دفتر تلفن

دفتر خاطره

دفتر خوشنویسی

دفتر زبان

دفتر سیمی

دفتر شطرنجی

دفتر طراحی

دفتر مشق

دفتر نت موسیقی

دفتر نقاشی

دفترچه یادداشت

سررسید

کتابیار

کلاسور

نشانگر کتاب

ارسال توسط غرفه‌دار

در دسترس

دفتر فانتزی

مغازه دار

خراسان رضوی

بجستان

banners

highlights

notice

shelves

coupons

summary

city

video

channels

products

main_products

قوچان

زن

طاهره احمدی

لوازم تحریر و لوازم فانتزی بلوط

پست پیشتاز

فعال

طاهره احمدی هستم در زمینه فروش محصولات فانتزی از جمله لوازم تحریر فعالیت دارم . همیشه براتون تخفیفای ویژه دارم به غرفه من سر بزنید

عمومی

ادویه مرغ

آویشن

ادویه کاری

ادویه گرام ماسالا

اسانس خوراکی

برگ بو

بکینگ پودر

پاپریکا

پودر خردل

پودر ژلاتین

پودر سیر

پودر گوجه

پودر لبو

پودر نارگیل

تخم گشنیز

جوز هندی

جوش شیرین

دارچین

رازیانه

رزماری

رنگ خوراکی

زردچوبه

زنجبیل

زیره

سماق

سیاه دانه

فلفل

فلفل سیاه

فلفل قرمز

گلپر

لیمو عمانی

نمک

نمک دریا

نمک صورتی

هل

وانیل

زعتر چاشنی مغذی وخوش عطر و طعمی است ترکیبی از گیاهان معطر و مغزی‌جات که در سفرهای غذایی مدیترانه‌ای جایگاه ویژه‌ای دارد.
بسته بندی وکیوم به ماندگاری بهتر عطر و طعم خاص این محصول کمک می‌کند.
.:
وارد بازار "مدحت باشا" در منطقه‌ی دمشق قدیم شهر دمشق می‌شوم. از آن بازار‌های قدیمی که هر گوشه عطر و طعم، شور و زندگی، نور و رنگ. 
اینجا احساس غربت ندارم. همه چی خیلی برایم آشناست. نمونه‌ی این بازار‌ها را در ایران خودمان زیاد داریم. شبیه به همان دیوار‌ها و شبیه به همان سقف و شبیه به همان دهانه‌های حجره‌ها؛ همان اوستا و همان شاگرد و همان چک و چونه‌ی پیرزن. 
حتی روی در و دیوار این بازار بعضی جمله‌ها به فارسی نوشته شده‌اند. منظورم اسم مغازه‌ها با هدف جلب مشتری نیست. جمله‌ها و عباراتی فارسی که در معماری‌ها و طراحی‌های ساختمان‌های قدیمی به چشم میخورند. سر در یکی از ساختمان‌ها نوشته بود البیمارستان النوری. یا یک شعر فارسی که نتوانستم درست بخوانم سر در یک مسجد بود.

جلوی دهانه‌ی حجره‌ی «ملک الزعتر العرجاوی» صف طولانیی توجهم را جلب می‌کند. صفی شبیه به نان‌وایی‌های خودمان.

ده دقیقه معطلی صف را  به کشف تفاوت‌های عکس سیاه و سفید و قدیمی حجره که که روی دهنه‌ی چوبی حجره نصب شده است و خود حجره مشغول میشوم. تاریخ عکس مربوط به ۵۰ سال پیش است. 
چیزی دستگیرم نمی‌شود. همان مغازه‌ی پنجاه سال پیش بود. همان عکس ولی کیفیت اچ دی!

رسیدم سر صف. انگار که حجره کلا دو جور محصول بیشتر نداشته باشد قیمت هر کیلو زعتر سبز و زعتر قرمز را درشت روی کاغذ پرینت کرده‌اند و چسبانده‌اند روی دیوار. درست مثل نان‌وایی‌های خودمان.
پول ده کیلو زعتر دادم و طوری که انگار نون خاشخاشی سفارش داده باشم و بخواهم از باب رفاقت قدیمیی که با شاطر دارم کنجدش را بیشتر بریزد گفتم می‌خواهم سوغاتی ببرم ایران!

شاگرد مغازه نگاه معنا داری به اوستا کرد. اوستا با مهربانی رو به من گفت ما اینجا به هر نفر مشتری بیشتر از چهار کیلو زعتر نمیفروشیم.
ولی به ایران که نمی‌شود نه گفت.

زعتر چیست؟
رازیانه، بادیان، تخم گشنیز، زیره سبز، آویشن کوهی، نخودچی، بادام زمینی، سماق، جوز هندی، کنجد و نمک! آخرش هم روغن زیتون!
نه اشتباه نیامدید؛ اینجا عطاری نیست و این هم یک ترکیب دارویی توصیه شده در طب ابن سینا یا یک ترکیب جادویی دوران فرعونیان نیست.
زعتر که نام این ترکیب (به نظر جادویی) یکی از محبوب‌ترین، رایج‌ترین و پایه‌ای‌ترین خوراکی‌های سفره‌های سواحل مدیترانه است؛ همان سفره‌ای که گفته می‌شود سالم‌ترین رژیم غذایی دنیاست!
زعتر را به تقویت حافظه و مغذی بودن می‌شناسند. تمام اهالی سرزمین شام از کودکی بخاطر دارند صبح‌های امتحان مادرشان با لقمه‌ی نان و زعتر راهی‌شان می‌کرد به مدرسه.

داستانش چیست؟
امروز علم ترکیب‌شناسی یا همان میکسولوژی، به عنوان یک هنر در آموزشگاه‌های آشپزی حرفه‌ای در دنیا تدریس می‌شود و اساسا یکی از اصلی‌ترین سرمایه‌های یک کافه یا رستوران حرفه‌ای، داشتن یک میکسولوژیست کاربلد است؛ کسی که به هنر ترکیب طعم‌ها تسلط داشته باشد!

مطمئنا یکی از اسطوره‌های این هنر، هنرمند ناشناسی است که اولین بار این چند گیاه به ظاهر ناهمگون را با هم مخلوط کرد و این طعم دلچسب و دوست‌داشتنی را آفرید.

من دوست دارم این‌طور فکر کنم که آن هنرمند، مادربزرگی دانا و باتجربه‌ در یک قصر عربی بوده که پادشاه را از کودکی بزرگ کرده و تربیت کرده است. آن شب پادشاه بی‌حوصله بوده و طعم‌های چرب و غذاهای اعیانی دلزده‌اش کرده بوده است و از مادربزرگش می‌خواهد یک غذای ساده و سالم و مغذی برایش فراهم کند. دلش یک طعم جدید و خاص می‌خواسته که اعیانی نباشد و خیلی زود و ساده آماده شود.

مادربزرگ شبانه به آشپزخانه قصر می‌رود. آن موقع شب، خبری از شور و هیجان روز نیست و آرامش خسته‌ای بر آشپزخانه سایه انداخته است. مادربزرگ می‌تواند با حوصله و آرامش بین قفسه‌های مختلف آشپزخانه بچرخد و بدون مزاحم، تحفه‌های پیش‌کشی دربار را جست‌وجو کند.

اولین چیزی که جدا می‌کند کمی دانه رازیانه است. رازیانه را در جشن عروسی دختر پادشاه از آندلس یا همان اسپانیای امروز پیش‌کشی آورده‌اند. رازیانه را بیشتر در شیرینی‌های مخصوص عیدها و مراسم دربار استفاده می‌کنند. طبعش بسیار گرم است و طبیبان دربار خواص بی‌شماری برایش ذکر می‌کنند. برای سوی چشم و درمان گلودرد و مشکل بوی بد دهان و دفع سنگ کلیه و ... بسیار اثربخش و مفید است.

بعد می‌رود سراغ بادیان رومی یا همان یانسون که فوق‌العاده معطر است. چندی پیش، وقتی پسر ارشد پادشاه قصه ما، به سردردهای شدیدی مبتلا شده بود و همه اطباء از مداوایش عاجز شده بودند، طبیب سرشناسی از چین دم‌کرده یانسون را تجویز کرده بود و بالاخره پسر پادشاه از شر سردردها رها شده بود! از آن به بعد پادشاه دستور داده بود همراه چای عصر جمعه‌اش یانسون دم کنند.

کمی تخم گشنیز هم برمی‌دارد. تخم گشنیز را اولین بار پدربزرگ پادشاه از یونان سوغات آورده است و الان دیگر در تمام سرزمین‌های تحت قلمرو پادشاه قصه ما مردم گشنیز را در همه غذاهایشان استفاده می‌کنند.

حالا زیره سبز! مادربزرگ یادش می‌آید وقتی پادشاه شیرخوار بود، دل‌دردهای رنج‌آوری می‌گرفت. پدر پادشاه آن روزها درگیر جنگ‌های سخت با همسایه غربی بود و گریه‌های گاه و بیگاه فرزند ارشد، ملکه را آشفته‌تر می‌کرد و به اضطراب و تشویق خاطر او می‌افزود. مادربزرگ همان‌طور که از مادرش یاد گرفته بود با جوشانده زیره، دل‌درد شاهزاده را درمان کرده بود. یک مشت فول السودانی یا همان بادام‌زمینی که از خوراکی‌های مخصوص شب‌نشینی‌های پادشاه است برمی‌دارد. جالب است که ما اسمش را می‌گذاریم بادام‌زمینی ولی آنجا اسمش را لوبیای سودانی گذاشته‌اند. اینکه این گیاه مغذی و پرانرژی بیشتر شبیه بادام است یا لوبیا قضاوتش با شما!

مادربزرگ یادش می‌آید پادشاه یک خوراکی ساده ولی خاص خواسته است! کمی نخود برمی‌دارد. نخود پرمصرف‌ترین گیاه این سرزمین است و در بسیاری از سفره‌های روزمره رعیت دیده می‌شود. ولی پادشاه گفته بود ساده و خاص! پس نخودها را برمی‌گرداند و می‌رود سراغ نخودچی. نخودچی را اولین بار در سفر به ترکیه و در ضیافت عصرگاهی پادشاه عثمانی دیده بودند. برایشان جالب بود که همین نخودی که به انحاء مختلف مصرف می‌شود را می‌توان تفت داد و از قضا چه ترد و خوشمزه می‌شود!

مادربزرگ تلاش دارد هرچه دانه خوش‌عطر در آشپزخانه پیدا می‌شود را انتخاب کند و طبیعتا، جوز هندی سر سلسله این دانه‌های خوش‌عطر است. یک دانه جوز هندی از شیشه دربسته محکمی که در قفسه خاصی جدای از بقیه ادویه‌هاست، برمی‌دارد.


جوز هندی را به عنوان تحفه‌ای از سرزمین هندوستان آورده بودند تا در یک نوشیدنی بسیار نشاط‌آور در جشن تاج‌گذاری پادشاه برای مهمان‌ها دم کنند.
بعد از جوز هندی مادربزرگ فکر می‌کند دیگر بس است، همین‌ها خودش یک دنیا عطر و طعم شد. هر کدام از دانه‌ها را جداگانه در ظرفی سنگی که روی آتش نرم زیر خاکستر داغ شده، به آرامی تفت می‌دهد و می‌گذارد تا حرارتش فرو بنشیند. بعد هر کدام را جداگانه در هاون چوبی خوب می‌کوبد. دلش رضا نمی‌دهد. همه را می‌ریزد در یک آسیاب سنگی و یک دور آسیاب می‌کند و بعد با هم مخلوطشان می‌کند. از نتیجه کار راضی است ولی هنوز آن چیزی که به دلش بچسبد در نیامده است.


این نهایتا یک ادویه پرعطر و طعم است ولی قائم به نفس نیست و نمی‌تواند به تنهایی بر روی میز غذا حرفی برای گفتن داشته باشد. یک چیزی کم داشت. ناگهان چشمش می‌افتد به گونی کنجد گوشه مطبخ. در این سرزمین شیره کنجد را در انواع غذاها مصرف می‌کنند. مادربزرگ ابتدا به ذهنش می‌رسد که ترکیب این ادویه‌ها را بریزد در شیره کنجد و با نان خورده شود، ولی بعد فکر بهتری به ذهنش می‌رسد. یک ظرف مسی بزرگ برمی‌دارد و کمی کنجد را روی اجاق تفت می‌دهد و کنجدهای تفت‌داده را به ترکیب جادویی‌اش اضافه می‌کند.

هنوز آنچه می‌خواهد به دست نیامده است. برمی‌گردد به قفسه‌های مطبخ و بو می‌کشد و سر از کیسه آویشن محبوبش در می‌آورد؛ آویشن‌هایی که با دستان خودش از باغچه قصر چیده و شسته و خشک کرده و برگ‌هایش را با دست‌های خودش ساییده است. کمی از آویشن‌ها برمی‌دارد و می‌ریزد روی ترکیب دانه‌های عطری و نخود و بادام زمینی. نتیجه را می‌چشد ولی باز هم چیزی کم دارد؛ یک جور طعم ترش که خیلی آشنا نباشد، یک چیز اشتهاآور و مفرح. ناگهان ذهنش جرفه‌ای می‌زند که از خیالش هیجان‌زده می‌شود. بی‌درنگ می‌رود سروقت سماق‌هایی که از مصر برایشان آورده‌اند. کمی سماق اضافه می‌کند، و کمی بیشتر و به حد خاصی که می‌رسد... چشمانش ناگهان برق می‌زند؛ خودش است!

به نتیجه کارش نگاه می‌کند و بو می‌کند. رایحه دل‌انگیز و ناشناخته ترکیب اختراعی‌اش، روح‌انگیز شده و خود را بابت این کشف جدید تحسین می‌کند؛ یک چاشنی جادویی که هر یک از موادش سرگذشتی دارد و از یک گوشه‌ دنیا آمده است، با عطر و طعمی عجیب و غریب و قوی. اسم محصولش را از آویشن محبوبش الهام می‌گیرد: «زعتر».

حالا دیگر صبح شده و مادربزرگ که از ذوق این اتفاق کم‌نظیر، تمام شب را نخوابیده، کمی روغن زیتون را در پیاله‌ای سفالین می‌ریزد و چاشنی جادویی را با آن مخلوط می‌کند. در پیاله‌ دیگری هم ماست چکیده می‌ریزد و قاشقی زعتر روی آن می‌ریزد. و پیاله سوم، پنیر و زعتر در مجاورت همدیگر و همه را با یک قوری چای تازه‌دم و نام داغ از تنور دربار، میگذارد توی یک مجمع مسی و می‌برد برای پادشاه.

می‌گویند آن روز صبح وقتی پادشاه پیاله‌های زعتر و روغن و ماست و پنیر را بر سر میز صبحانه می‌بیند، ابتدا ابرو در هم می‌کشد، ولی با دیدن لبخند مادربزرگ، کنجکاو می‌شود و با نگرانی دست می‌برد و کمی از ترکیب روغن زیتون و زعتر را می‌ریزد روی نان و با تردید به دهان می‌برد. اما همین‌که دهانش را می‌بندد، ناخودآگاه چشمانش هم بسته می‌شود و آهسته آهسته شروع می‌کند جویدن لقمه!

اطرافیان پادشاه متعجب و مبهوت در در انتظار واکنش پادشاه بودند، ولی مادربزرگ که به اختراع جدیدش ایمان داشت، لب‌هایش از شور و هیجانی که در دلش برپا بود، در لبخند می‌لرزید.

پادشاه چشمانش را باز می‌کند و به مادربزرگ خیره می‌شود و ناگهان لبخندی عمیق بر لبان پادشاه نقش می‌بندد.

زعتر ۵۰۰ گرمی العرجاوی

نا مشخص

قم

ابوهدی

زیت و زعتر

پست سفارشی

غیرفعال

فروش محصولاتی از سرزمین شام (سوریه)

قاب سامسونگ A31 گل رز یخی،موجود برای سامسونگ، شیائومی (لطفا قبل از ثبت سفارش استعلام بگیرید)

عدد

مشهد

مرد

علیرضا نعمتی

لوازم جانبی آرسس

حبه خرما

چیپس خرما

خرما بم

خرما پیارم

خرما خاصویی

خرما خشک

خرما ربی

خرما زاهدی

خرما شاهانی

خرما شکلاتی

خرما صادراتی

خرما کبکاب

خرما کلوته

خرما گنتار

خرما مجول

خرما مضافتی

رطب مضافتی

این معجون کاملا طبیعی و با بهترین مواد پخته میشه به صورت تازه بدون مواد نگهدارنده

معجون سیاه دانه با شیره خرما

کسب و کار خونگی

فارس

اسیر

گله دار

خانم موسوی

متفاوت خرید کن

خانه دار هستم و در کنار شغل شریف خانه داری به دلیل علاقه به کار اینترنتی وارد این کار شدم و راضیم🙃

با سپاس فراوان بسیار دلپذیر ه

رامین عبدالملکی

روسری فانتزی

روسری دخترانه

شال دخترانه

شال کلاه قلاب بافی  بافته شده با کاموا ترک  داخل کلاه خز دار  قابل اجرا در رنگها و مدلهای متنوع

شال کلاه بچگانه قلاب بافی

اردبیل

زهرا دولتخواه

بافتنی های من(زهرا)

پیک موتوری

من دولتخواه هستم از شهر اردبیل ، عاشق بافتنی

همه

مدیریت غرفه

اطلاعیه‌ها

خرید‌ها

شبکه اجتماعی

چیزی که دریافت کردم با چیزی که سفارش دادم، نمی‌خونه

بسته‌ای که به دستم رسیده،‌ فاسد شده یا آسیب دیده

وزن یا تعداد محصولی که دریافت کردم، کمتر از مقدار سفارشمه

کیفیت محصولی که به دستم رسیده خیلی پایینه

پستچی، پیک یا... موقع تحویل بسته، درخواست پول کرد