Name: جو پوست کنده ممتاز اردبیل اعلا بسته 5کیلویی
Brand: صنایع غذایی شهباز
SKU: 13237032
Price: 1940000 IRR
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)

web.public

بانک سامان

آسان پرداخت

بانک پاسارگاد

بانک سداد

saman

هشدار! 
 لطفا به هیچ وجه اطلاعات خصوصی مثل اطلاعات هویتی، کد اعتبارسنجی، رمز، اطلاعات حساب و سایر اطلاعات محرمانه&zwnj;ت رو توی چت برای کسی ارسال نکن، حتی برای اعضای تیم باسلام!
 پرداخت پول سفارش در باسلام فقط از طریق سبد خرید و درگاه بانک انجام می&zwnj;شه. در صورت پرداخت بیرون از باسلام (مثلا کارت به کارت و...) پشتیبانی باسلام، تضمین رضایت و بازگشت پولت رو از دست می&zwnj;دی.
 اگر توی چت، رفتار نامناسب یا مشکوکی از کسی دیدی، حتما گزارش کن.

هشدار! 
 لطفا به هیچ وجه اطلاعات خصوصی مثل اطلاعات هویتی، کد اعتبارسنجی، رمز، اطلاعات حساب و سایر اطلاعات محرمانه‌ت رو توی چت برای کسی ارسال نکن، حتی برای اعضای تیم باسلام!
 پرداخت پول سفارش در باسلام فقط از طریق سبد خرید و درگاه بانک انجام می‌شه. در صورت پرداخت بیرون از باسلام (مثلا کارت به کارت و...) پشتیبانی باسلام، تضمین رضایت و بازگشت پولت رو از دست می‌دی.
 اگر توی چت، رفتار نامناسب یا مشکوکی از کسی دیدی، حتما گزارش کن.

ثبت درخواست متنی برای پشتیبانی

تیکت غرفه داران

پرسش های متداول

در روزهای کاری ساعت 9 الی 17 از طریق تماس تلفنی در ارتباط باشید

تماس

ایمیل

کدپستی

قم، پردیسان، بلوار امام صادق، بلوار مولوی، پارک علم‌و فناوری استان قم، ساختمان شهید فخری‌زاده، طبقه‌ی اول، شرکت توسعه و تدبیر جوامع سلام (باسلام)

آدرس

شماره شما برای غرفه‌دار این محصولات و «شرکت پست ایران» ارسال خواهد شد.

10 درصد تخفیف محصول تا سقف 15 هزار تومان

جمعی از اهالی بازار گزارش دادند که شما تخلف داشتی. برای همین دسترسی شما محدود شده. اگه فکر می‌کنی اشتباهی رخ داده، به پشتیبانی باسلام بگو تا برات درستش کنیم.

به این بخش دسترسی نداری

جدید‌ترین

به ترتیب بیشترین تخفیف

بیشترین تخفیف

به ترتیب پرفروش ترین محصولات

پرفروش‌ترین محصولات

به ترتیب کمترین زمان آماده سازی

کمترین زمان آماده‌سازی

به ترتیب بیشترین ستاره

بیشترین ستاره

پیشنهاد غرفه‌دار

پاستیل بستنی

بیسکویت پتی پور

آدامس

اسمارتیز

برنجک

بیسکوییت

بیسکوییت جو

بیسکوییت خانگی

بیسکوییت رژیمی

بیسکوییت زنجبیلی

بیسکوییت شکلاتی

بیسکوییت نارگیلی

پاپ کورن

پاستیل

پفک

چیپس

ژله

ساقه طلایی

گرانولا

ویفر

کلوچه فومن از کلوچه‌های سنتی ایران است که از دیرباز در شهرستان فومن تولید می‌شده و به نام خاستگاهش فومن به این نام معروف شده است. امتحانش کن
معرفی کلوچه فومن
کلوچه فومن از کلوچه‌های سنتی ایران است که از دیرباز در شهرستان فومن تولید می‌شده و به نام خاستگاهش فومن به این نام معروف شده است. این کلوچه در سایر نقاط ایران پخت می‌گردد که عموماً توسط نانوا‌های گیلک صورت می‌پذیرد و همه جا با عنوان کلوچه فومن تولید و عرضه می‌گردد. کلوچه فومن از جمله سوغات شهرستان فومن و استان گیلان محسوب می‌گردد و هویت و اصالت کاملاً ایرانی دارد.
در کتاب گیلان آمده است: "بازار آن "فومن" از وفور نعمت و فراوانی کالا برخوردار است. کلوچهٔ فومن که با ترکیبات خاصی ساخته می‌شود، از مهمترین ره‌آورد‌های این شهر بشمار می‌رود".

کلوچه فومن نوعی کلوچه مغز دار است که از دو لایه تشکیل شده است. لایه داخل با لایه بیرون کامل متفاوت است و حاوی مغز گردو، جوز هندی، دارچین، هل، شکر و روغن (حیوانی) است. روی کلوچه به وسیله مهر مانندی منقوش می‌شود. این کلوچه در درون کوره پخت قرار گرفته و پخته می‌شود.

کلوچه فومن امروزه در جا‌های مختلف استان گیلان پخت می‌شود، اما خاستگاه اصلی آن شهرستان فومن است.
این شیرینی طرفداران و علاقه‌مندان خاص خود را دارد و در کنار سایر جاذبه‌های شهرفومن نقش موثری در جذب گردشگران و مسافران دارد. هر گردشگر و مسافری که از شهرستان فومن گذر می‌کند، این کلوچه را به عنوان سوغات به شهر خود می‌برد. این کلوچه از تغییر قند کلوچه و نان قندی قدیم ایجاد شده و محتویاتش آرد، تخم مرغ، شکر، روغن حیوانی، دارچین، وانیل، جوز و مغز هل هستند. روی آن با وسیله‌ای شبیه مهر نقش انداخته شده، درون کوره پخته می‌شود. این کلوچه در 40 تا 45 مغازه در شهر فومن تولید می‌شود. این کلوچه در بسته بندی‌های سادهٔ مستطیلی عرضه می‌گردد که عدم جذابیت آن از نقطه ضعف‌های آن به شمار می‌رود. مشتریان آن سه دستهٔ مصرف کنندگان داخل استانی، گردشگران ایرانی و گردشگران خارجی هستند.
مواد لازم برای خمیر کلوچه فومن
آرد 1 کیلوگرم
جوش شیرین¼ قاشق چایخوری
بیکینگ پودر⅛ قاشق چایخوری
روغن صاف قنادی 240 گرم
روغن جامد 40 گرم
روغن مایع 50 گرم
زعفران آب کرده غلیظ½ قاشق چایخوری
آب 400 میلی لیتر
طرز تهیه مواد داخل کلوچه فومن
ابتدا سه نوع روغن را با شکر در همزن برقی می‌ریزیم و با دور کُند می‌زنیم. مواظب باشید که در حین زدن مواد، شکر حل نشود، زیرا حل شدن شکر باعث خواهد شد که کلوچه شیره دهد.

بعد از اینکه خوب مخلوط شدند، دارچین، هل و وانیل را هم اضافه می‌کنیم و در آخر، بعد از سبک شدن مواد، آرد را نیز اضافه می‌کنیم.
طرز تهیه خمیر کلوچه فومن
آرد، جوش شیرین و بیکینگ پودر را در ظرف بزرگ و عمیق می‌ریزیم و مخلوط می‌کنیم. سپس وسط آن را گود می‌نمائیم.
سه نوع روغن و زعفران را وسط آرد می‌ریزیم و مخلوط می‌کنیم. آب را نیز کم کم اضافه می‌کنیم تا مایع خمیر شود. پس از اینکه خمیر خوبی به دست آمد که به دست نمی‌چسبید، کمی آن را ورز می‌دهیم و به مدت 20 دقیقه در یک ظرف در بسته قرار می‌دهیم تا ور بیاید.
پس از اینکه خمیر ور آمد، گلوله‌هایی را از آن بر می‌داریم و با وردنه صاف می‌کنیم و مقداری از مواد داخل کلوچه را روی آن می‌ریزیم و با دست جمع می‌کنیم و آن را به شکل گرد و تخت در می‌آوریم. بعد از 5 دقیقه مُهر مخصوص این کلوچه را در آرد کرده و روی کلوچه‌ها می‌زنیم. سپس مقداری تخم مرغ زده شده و زعفران روی کلوچه‌ها میمالیم و در فر با دمای 260 درجه سانتیگراد به مدت نیم ساعت می‌گذاریم.
نکات تکمیلی در مورد کلوچه فومن
کلوچه فومن جزو کیک و شیرینی - کلوچه و کوکی است.
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 45 دقیقه.
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه است.
کلوچه فومن را می‌توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید.
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 10 نفر مناسب است.

ارسال توسط غرفه‌دار

در دسترس

کلوچه فومن (از خود فومن  پخت روزانه) بسته ده تایی

نا مشخص

گیلان

فومن

banners

highlights

notice

shelves

coupons

summary

city

video

channels

products

main_products

مرد

محمد بشارتی فومنی

یاس کبود فومن

پست پیشتاز

پست سفارشی

پیک موتوری

فعال

کوپن تخفیف   nvapp_554553
10 هزار تومان تخفیف برای هزینه محصول 5 هزار تومان تخفیف برای هزینه

خرید مجدد بنده هست و کاملا راضیم

Zahir Ekhtiari

حسین ارجمند

مجید دینی

سامان نصرالهی

بسیار خوب و عالی و تازه ،خیلی خوش مزه بود فقط خیلی طول کشید تا بدستم رسید حدودا

محمد مهدی

عالی بود فقط زمان ارسال طولانی بود

سید اکبر جعفری

سلام خیلی خیلی عالی بود توصیه میکنم به دوستان

محمد جهرمی

خوب بود ، ممنونم از فروشنده ی محترم دوستاره ندادم از پنج ستاره اول بخاطر، بسته بندی . دوم بخاطر ، تازه نبودن کلوچه ها

موسی مزده زاده

خیلی خوشمزه بود فقط باید قبل خودن گرم کنی بعد و 2 روزه به دستم رسید

امیر محمد شهابی

مواد داخل کلوچه عالی و به اندازه هستش و بسته بندی استوانه ای که ارسال شده بود باعث شده بود سالم برسه. شیرین بودنش هم مطلوبه و اصلا اذیت کننده نیست.

صدیقه میعادی

لوازم آشپزخانه

لوازم برقی

دکوری و تزئینی

مبلمان، میز و صندلی

پرده و پارچه

کالای خواب

فرش و تابلو فرش

نور و روشنایی

ابزار و مواد شوینده

لوازم حمام و دستشویی

گل و گیاه

پت شاپ

خانه و آشپزخانه

زنانه

مردانه

دخترانه

پسرانه

نوزادی

مد و پوشاک

خوار و بار

آجیل و خشکبار

شیرینی و تنقلات

ادویه و چاشنی

نوشیدنی

عسل و فراورده های عسل

برای صبحانه

ترشی و شور

محصولات پروتئینی

لبنیات

میوه و صیفی تازه

آماده و نیمه آماده

مواد غذایی

مراقبت پوست، مو و بدن

آرایش صورت

آرایش و مراقبت لب

آرایش چشم و ابرو

آرایش مو

آرایش و مراقبت ناخن

لوازم آرایشی

لوازم بهداشتی

لوازم شخصی برقی

عطر و ادکلن

آرایشی و بهداشتی

حفاظتی و امنیتی

تجهیزات ایمنی و کار

لوازم و یراق آلات ساختمانی

ابزار برقی

ابزار غیر برقی

لوازم باغبانی

تاسیسات

لوازم یدکی خودرو

لوازم جانبی خودرو

لوازم مصرفی خودرو

لوازم یدکی موتور سیکلت

لوازم جانبی موتور سیکلت

ابزارآلات و تجهیزات خودرو

لوازم التحریر

اسباب بازی

بازی فکری

ابزار موسیقی

کتاب

محصولات مذهبی

نرم افزار و بازی کامیپوتری

مجلات

فرهنگی، آموزشی و سرگرمی

صوتی و تصویری

کابل، رابط و مبدل

کنسول بازی و لوازم جانبی

دوربین و لوازم جانبی

لپتاپ و کامپیوتر

تجهیزات جانبی کامپیوتر و لپ تاپ

قطعات داخلی کامپیوتر و لپ تاپ

تجهیزات ذخیره‌سازی اطلاعات

باتری و منبع تغذیه

تجهیزات شبکه و ارتباطات

تجهیزات دیجیتال اداری

تجهیزات دیجیتال فروشگاهی

سیستم‌های تردد، نظارت و امنیت

گوشی موبایل

تبلت و کتابخوان

هدفون، هدست و هندزفری

لوازم جانبی موبایل و تبلت

قطعات و لوازم یدکی موبایل و تبلت

لوازم الکتریکی همراه

ساعت و مچ بند هوشمند

کارت هدیه الکترونیکی

کالای دیجیتال

لوازم ورزشی

لباس ورزشی

کفش ورزشی و تجهیزات

چمدان و ساک

تجهیزات سفر

ورزش و سفر

ابزار سلامت و طب

روغن های مراقبتى و درمانى

گیاه درمانی

مراقبت کودک و نوزاد

سلامت، درمان و طب

سفال، کاشی و سرامیک

صنایع و ظروف فلزی

صنایع دستی سنگی

صنایع دستی پارچه ای

چوبی و حصیری

شیشه و آبگینه

چرم دست دوز و طبیعی

کادویی و هدیه

هنرهای تجسمی

صنایع دستی

جو پوست کنده ممتاز اردبیل اعلا بسته 5کیلویی

فروشگاه محصولات غذایی شهر آفتاب(محمد باقری)