آلبالو خشک خانگی آفتابی بدون افزودنی حتی نمک باکیفیت طعم و مزه ملس محصول روستای ییلاقی نزدیک مشهد می باشد. خواص آلبالو خشک با سرشار بودن از ویتامین‌ها و مواد مغذی برای بدن شامل سلامت قلب، کبد، سلامت چشم، مبارزه با نقرس و کاهش چربی خون است. رفع یبوست، کمک به کاهش وزن، بهبود عملکرد مغز و تقویت سیستم ایمنی از دیگر فواید آلبالو خشک محسوب می‌شود