## جوهر لیمو | اسید سیتریک خوراکی با طعم ترش و کاربردی **جوهر لیمو** یا اسید سیتریک خوراکی، یک پودر سفیدرنگ با طعم ترش است که در آشپزی و صنایع غذایی کاربرد گسترده‌ای دارد. این محصول برای ایجاد طعم ترش یکنواخت در غذاها، نوشیدنی‌ها و ترشیجات استفاده می‌شود و به دلیل قدرت اسیدی بالا، مقدار کمی از آن برای طعم‌دهی کافی است. --- ### ویژگی‌های محصول - پودر سفید با طعم **ترش قوی** - قابل حل در آب - کاربردی در آشپزی و تهیه ترشی - مصرف به مقدار کم - مناسب مصارف خانگی و کارگاهی --- ### موارد مصرف - تهیه **ترشی و شور** - استفاده در **مربا و کمپوت** - طعم‌دهی به **نوشیدنی‌های خانگی** - کاربرد در برخی غذاها برای ایجاد طعم ترش - کمک به جلوگیری از تیره شدن برخی میوه‌ها در فرآوری --- ### نکات مصرف - به دلیل اسیدی بودن، در مقدار کم استفاده شود. - در جای خشک و خنک نگهداری شود. - دور از دسترس کودکان نگهداری شود. اگر به دنبال یک **طعم‌دهنده ترش و پرکاربرد برای آشپزی و تهیه ترشیجات** هستید، **جوهر لیمو خوراکی** گزینه‌ای مناسب و کاربردی برای مصرف خانگی است.