🟡سویق گندم از آرد گندم برشته تهیه شده و انرژی‌زا و مقوی بدن شناخته می‌شود. 🔵در طب سنتی برای افزایش وزن و رفع ضعف عمومی توصیه می‌شده. به دلیل نشاسته بالا، منبع خوبی برای تأمین انرژی روزانه است. 🟢با کمی روغن یا عسل مخلوط می‌شود تا خاصیت مقوی‌بودنش بیشتر شود. برای کودکان و افراد نقاهت‌دیده مفید دانسته شده.