ادویه ایتالیایی ترکیبی معطر و متعادل از سبزیجات خشک و ادویه هاست که در غذاهای ایتالیایی استفاده می شود . این ادویه معمولا از اویشن ،اورگانو ،ریحان خشک ،رزماری ،مرزنجوش ،پودر سیر و فلفل سیاه است که ب غذا عطر و طعمی خاص و دلپذیر می دهد . این ترکیب بدون تندی زیاد ،طعمی گرم و گیاهی دارد . همچنین می توان با افزودن فلفل قرمز یا پنیر پارمزان ،ان را شخصی سازی کرد . استفاده از این ادویه ،عطر و طعم اصیل غذاهای ایتالیایی را به خانه شما می اورد.