مقدار:

720 گرم

برند:

بالسی

مناسب برای:

رستوران‌ها و کترینگ،تولیدکنندگان مواد غذایی،فروشگاه‌های مواد غذایی و عطاری‌­ها،آشپزخانه های خانگی

سایر توضیحات:

پودر لیمو عمانی، یک چاشنی پرطرفدار در آشپزی ایرانی و بین‌الملل است که به غذاها طعم ترش و عطر دلپذیری می‌بخشد. در ادامه به معرفی 4 غذای محبوب با لیموعمانی می‌پردازیم: 1. قرمه سبزی: پودر لیمو عمانی در قرمه سبزی طعم ترش و ملایمی در آن ایجاد می‌کند و باعث می‌شود تا طعم سایر سبزیجات خشک بهتر احساس شود. زمان ریختن پودر لیموعمانی در قورمه سبزی: معمولاً در اواخر پخت خورش مقداری از پودر را به آن اضافه می‌کنیم. 2. قیمه: استفاده از پودر لیمو عمانی و لیموعمانی تازه در قیمه، طعم ترش ملایم و عطر دلپذیری به خورش می‌دهد و باعث می‌شود گوشت زودتر بپزد. زمان ریختن پودر لیموعمانی در قیمه: بهترین زمان برای اضافه کردن لیمو عمانی به خورشت، حدود 30 دقیقه تا یک ساعت قبل از پایان پخت است. 3. آبگوشت: پودر لیمو عمانی به آبگوشت طعم ترش ملایمی می‌دهد و باعث می‌شود تا گوشت زودتر بپزد. زمان ریختن پودرلیموعمانی در آبگوشت: معمولاً در ابتدای پخت به آبگوشت اضافه می‌شود. 4. ماهی شکم پر: پودر لیمو عمانی به این غذا طعم ترش و دلپذیری می‌دهد و باعث می‌شود تا بوی بد ماهی از بین برود. زمان افزودن پودرلیموعمانی به ماهی شکم پر: پودر لیمو عمانی را همراه با سایر ادویه‌ها به مواد میانی ماهی شکم پر اضافه کنید. توجه داشته باشید که میزان استفاده از این ادویه به ذائقه شخصی و نوع غذا بستگی دارد.

زمان ماندگاری:

2 سال