آویشن قلم برگ‌های کامل و خشک‌شده آویشن است که بدون آسیاب‌کردن عرضه می‌شود. این محصول عطر و طعم طبیعی و قوی‌تری نسبت به پودر آویشن دارد و برای استفاده در دمنوش، سوپ، خوراک، سس و غذاهای سنتی بسیار مناسب است. آویشن قلم هنگام پخت، آرام‌ آرام طعم خود را به غذا منتقل می‌کند و انتخابی عالی برای آشپزی خانگی و حرفه‌ای است.