# معرفی گیاه زوفا زوفا (Hyssopus officinalis) درختچه‌ای کوچک، معطر و از خانواده نعناعیان است. این گیاه با گل‌های بنفش و آبی، بومی مدیترانه و خاورمیانه است. طعمی کمی تلخ و تند و عطری گرم دارد و در طب سنتی یک داروی قدرتمند محسوب می‌شود. ## خواص درمانی * بهبود مشکلات تنفسی: زوفا خلط‌آوری قوی است. برای درمان سرفه، سرماخوردگی، آسم و برونشیت عالی عمل کرده و مجاری تنفس را باز می‌کند. * تقویت گوارش: هضم غذا را آسان کرده و نفخ، اسپاسم معده و دردهای شکمی را کاهش می‌دهد. * ضدعفونی‌کننده: دارای ترکیبات آنتی‌باکتریال است و برای کاهش التهاب گلو و التیام زخم‌ها کاربرد دارد. * آرام‌بخش: مصرف آن به کاهش استرس و خستگی عصبی کمک می‌کند. ## نحوه مصرف بهترین روش استفاده، تهیه دمنوش است: ۱\. دمنوش: یک تا دو قاشق چای‌خوری از گیاه خشک زوفا را در یک لیوان آب جوش بریزید. ۲\. درب آن را بپوشانید و اجازه دهید ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دم بکشد. ۳\. آن را صاف کرده و با کمی عسل (برای رفع تلخی و تقویت اثر ضدسرفه) بنوشید. (روزی ۱ تا ۲ فنجان) * غرغره و بخور: دمنوش سرد شده برای غرغره (رفع گلودرد) و جوشانده آن برای بخور (باز شدن بینی) بسیار مفید است.