کتاب خودآموز جامع عثمان دوزی نویسنده: اکرم ذاکری ناشر: بین المللی حافظ نوبت و سال چاپ: اول، ۱۳۹۴ تعداد صفحات: ۸۰ (گلاسه، رنگی) قطع: رحلی اثری است از اکرم ذاکری به چاپ انتشارات بین المللی حافظ. نویسنده در ابتدا تاریخچه ای از هنر عثمان دوزی ارائه می سازد، مواد و وسایل مورد نیاز را معرفی می کند و سپس به صورت مرحله به مرحله و گام به گام به آموزش این هنر دوست داشتنی روی می آورد. الگوها و تصاویر رنگی ارائه شده از کارهای صورت گرفته، زمینه آموزش سریع تر، بهتر و ساده تر را فراهم می سازد و کمک بزرگی به هنرآموز در راستای یادگیری دقیق تر می کند. این هنر سنتی و زیبا از صدها سال قبل از صفویان در آذربایجان رواج داشته و در دوران صفویان کار سرمه دوزی خیلی رواج داشت و از تلفیق این دو هنر عثمان دوزی و سرمه دوزی روی لباسهای درباریان و اشراف بخصوص تاجها به وسیله زر و نقره و سنگهای قیمتی برای تزئین استفاده می شد. همزمان با این هنر، هنر سرمه دوزی نیز در کشور عزیزمان ایران رونق داشته و در سالهای اخیر نیز با نام عثمان دوزی (الهام گرفته از کشور ترکیه) نیز بین هنرمندان دوباره رواج پیدا کرد. البته تفاوت اصلی این هنر اصیل با سرمه دوزی و کارهای هنری دیگر در این است که در هنر عثمان دوزی یا (شفق دوزی) ما از نخ و سوزن استفاده نمی کنیم. (مگر اینکه بخواهیم کار را روی لباس وصل کنیم)