کیک پاستا یکی از محصولات خاص و نوآورانه در صنعت شکلات است که ترکیبی از شکلات و پاستا را به روشی خلاقانه به مصرف‌کنندگان عرضه می‌کند. این نوع شکلات معمولاً توسط برندهای خاص یا به صورت محدود تولید می‌شود و بیشتر به دلیل ترکیب غیرمنتظره و جذابش توجه را جلب می‌کند. این نوع شکلات به دلیل ترکیب با پاستا، بافتی متفاوت و تجربه ای نو را به مصرف‌کنندگان ارائه می‌دهد. پاستا معمولاً در این شکلات به‌عنوان لایه‌ای از مواد ترد یا به‌عنوان یک بافت خاص در داخل شکلات استفاده می‌شود.و همچنین لایه ای از سس میوه های جنگلی مث تمشک و توت نیز به خوشمزه و خاص شدن آن کمک میکند.